https://24news.volyn.ua
Нажмите "Enter" для пропуска содержимого

Глава Россельхознадзора рассказал, как отслеживается качество продуктов в школах

По его словам, совместно с Минпросвещения и общественными организациями удалось создать механизмы, которые могут отследить любые закупки продуктов — в школы, детсады, больницы. Сколько сырья используется и сколько из него производится молока, масла и других готовых продуктов, можно понять с помощью информационной системы "Меркурий", а все результаты лабораторных исследований видны в информационной системе "Веста", в которой работают все ветеринарные лаборатории. Сейчас около 70 млн лабораторных исследований можно посмотреть в электронном виде.

"Это способствует очищению рынка от недобросовестных игроков, но остаются вопросы к самой системе бюджетных закупок, главным ориентиром которой является низкая цена, без учета четких критериев к качеству и безопасности продуктов", — сказал глава Россельхознадзора.

Полную версию интервью с Сергеем Данквертом читайте в ближайших номерах "РГ".

Сергей Данкверт: Более 80% кормов для домашних животных не соответствуют заявленному составу

Станьте первым комментатором

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Яндекс.Метрика